スペイン タルサ社製 ハム・ソーセージ製造機械
Talsabell S.A.U.
チョッパー
対応サイズ Ｈ８２～Ｗ１３０
卓上モデルと自立式を選べる機種もあります。
全サイズ1段挽き～3段挽きに対応
充填機 スタッファー
タンク （シリンダー）容量 １５Ｌ～５２Ｌ
油圧式 ２６Ｌサイズよりオールステンレス対応
ボイル槽
槽サイズ１６５Ｌ～７２５Ｌ
全サイズジャケット式（サーマルオイルによる間接加熱）
ミキサー
ボウルサイズ３５Ｌ～２７５Ｌ
全サイズ羽（ブレード）とボウルに単独のモーターが組み込めます